X2 Beukenhout Mot | 3mm | 5kg | Rookmot
Artikelnummer: | HAA002 |
---|---|
Productsoort | Accessoires |
Delen | 1 |
Type | Mot |
Inhoud (kg) | 5.0 |
Uitvoering | Alleen geschikt voor rookovens |
Merk | X2 |
Winkelvoorraad
Almelo | 1 | Tel.: 0546 - 53 88 21 |
Lelystad | 2 | Tel.: 0320 - 25 71 76 |
Rijen | 2 | Tel.: 013 - 542 47 94 |
Steenwijk | 2 | Tel.: 0521 - 52 40 24 |
- Alles voor de hengelsporter sinds 1974
- Voor 21:00 besteld, direct verzonden!
- Gratis verzending vanaf € 50,-
- 4 megastores in Nederland
- Klanten geven ons een 9.2/10
Het koud roken van vlees of vis met de rookmot vindt plaats door het te roken product niet bloot te stellen aan hoge temperaturen. Het is namelijk niet de bedoeling het product te garen maar om te conserveren en om van de gewenste rooksmaak te voorzien. Zoals bijvoorbeeld spek en zalm.
Het proces van warm roken met rookmot is voor een groot deel het zelfde als die van koud roken. Het grootste verschil zit hem in de temperatuur en in de rooktijd.
Het warm roken van vis met rookmot vindt plaats onder een temperatuur tussen de 40 en 80 graden. Deze temperatuur meet je met een temperatuurmeter die geschikt is voor een rookoven. Hoe lang je vis of vlees moet roken hangt ook af van de grootte van het stuk vis of vlees. De rookmot van Raven Hengelsport is een hele goede keuze om vis of vlees mee te roken.
Ben jij op zoek naar rookmot of rookhout, dan zit je met de rookmot van Raven goed. Met een goede prijs/kwaliteit verhouding wordt het roken van je producten een eitje.
- Ideaal voor het roken van vis en vlees
- Extra droog zorgt voor zuinig gebruik
- 3mm Beukenmot